面点好吃的做法_好吃的面点做法
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1、材料：面粉500克，玉米粉300克，盐和油。
(资料图)
2、将面粉和玉米粉混合。倒入适量的食用油。
3、在容器里放一些盐，然后倒入热水，把它变成盐水，再加入一些冷水，使它变成温水。
4、将面粉与温盐水混合，同时倒入水，直到它变成面团。
5、面团揉好后，可以倒在盆里，或者用东西盖住盆，与空气隔绝(以防止皮肤干燥为目的)30分钟(醒神30分钟)。
6、将面团放在光滑的玻璃桌上，或者平台上，不建议放在面板上。因为擀面的时候要涂少量的油(玉米粉，弹性差，容易粘面板，不容易擀成饼)
7、反复揉面，然后打几下。
8、用手将面团拉成大小相等的面团。
9、在小碗里放少量油，备用。
10、用手在面团上抹点油，然后用擀面杖把面团擀成煎饼。
11、将锅加热，将油酥面团放入锅中，盖上锅盖。
12、当蛋糕鼓起来时，把它翻过来。另一面变色了就烤。烤一个蛋糕大约需要3或4分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
